Entre 24 et 25 tonnes de légumes organiques sont produits annuellement, sans pesticides ou autres produits chimiques. C’est ce qu’affirme le Dr Seelavarn Ganeshan, directeur du Food and Agricultural Research and Extension Institute. Il souligne également que ce projet, qui avait démarré en 2017 avec 70 arpents de terre à Britannia, a connu un grand succès, car les légumes bio se vendent très bien à Maurice.