De nos jours, les consommateurs accordent plus d'attention à l'origine géographique des produits. Ils se soucient de la qualité des produits et de leurs caractéristiques spécifiques, qui sont devenues, dans de nombreux cas, signe d'authenticité et de longue tradition. Afin d’aider les consommateurs à mieux identifier les produits locaux, le ministère des Affaires étrangères et l’Union européenne ont conjointement lancé les programmes de formation sur l’identification géographique, ce matin, à Port-Louis. Une formation destinée aux officiers de différents départements du ministère, qui devraient se concentrer sur les avantages de l'enregistrement des IG en tant qu'outil de marketing important pour promouvoir les exportations de nos produits du terroir mauricien.