La pomme de terre, un incontournable de nos assiettes mauriciennes. La saison de récolte débutera dans un mois, mobilisant environ 200 planteurs à travers le pays. Chaque année, la production oscille entre 13 à 15 mille tonnes. Nous vous emmenons à la rencontre d'une femme passionnée qui cultive la pomme de terre depuis plus de 25 ans. Découvrez son histoire et son engagement dans cette filière essentielle de l'agriculture.
Reportage : Azaghen Runghen