Des femmes au foyer de la région du Sud-Est découvrent un nouveau produit à base d’algues sèches qui sera utilisé dans des plats mauriciens, mais aussi comme biofertilisant. Ce projet pilote est une initiative conjointe de l'Environmental Protection & Conservation Organisation (EPCO) et de la Coopération Internationale Sud-Sud avec un soutien financier de l’Union européenne.
Texte et reportage : Kendy Mangra