
KFC doit expérimenter des pépites de poulet sans viande à base de plantes afin de tirer davantage parti de la popularité croissante des substituts de viande. Elle s'est associée au fabricant d'aliments végétaliens Beyond Meat pour proposer des pépites et des ailes sans viande à la campagne d'essai limitée aux États-Unis. KFC est l'une des nombreuses chaînes de fast-food expérimentant des aliments à base de plantes. Burger King a annoncé un Whopper à base de plantes plus tôt cette année, tandis que Subway a également annoncé qu'il testera des boulettes de viande à base de plantes.
Source : BBC News