1843 inspections auprès de vendeurs de produits alimentaires en 2015. 61 contraventions dont 5 ordres de fermeture et des saisis de plus de 2 tonnes de produits pour la même période. C’est le bilan de l’inspectorat du Public Health and Food Safety du ministère de la santé pour la région de Port Louis. Pour 2016, 199 inspections ont déjà été complétés avec 15 contraventions incluant 2 fermetures. Ce département met les bouchées doubles en cette période de forte chaleur et d’humidité pour protéger les consommateurs.