Toujours à l’occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, soulignons l'engagement de Caritas Solitude Lakaz Lespwar. Cette organisation vise à rendre l'alimentation plus accessible tout en encourageant une consommation saine et abordable. Elle aligne ainsi ses objectifs avec la mission de la FAO (Organisation pour l’alimentation et l’agriculture), engagée dans l'assistance humanitaire et le soutien agricole aux populations vulnérables. L’un des projets phares de Caritas Solitude Lakaz Lespwar est le Panier Solidaire, développé en partenariat avec Panagora, qui offre des paniers alimentaires variés à 115 familles de Solitude, pour ainsi une meilleure nutrition. En parallèle, d'autres initiatives comme le projet d’aquaponie, mené par des femmes de la région, visent à renforcer l'autonomie alimentaire. Pour plus de détails, nous écoutons maintenant Christiane Pasnin, coordinatrice de Caritas Solitude Lakaz Lespwar.