Le projet RISE (Resilient Island Endeavour), lancé en mars 2023, est mis en œuvre par l’ONG italienne CISS et l’ONG EPCO à Maurice. Il vise à lutter contre la malnutrition et l’insécurité alimentaire, en utilisant l’aquaculture des algues. Le projet forme gratuitement les habitants du sud-est de l’île et crée des opportunités économiques tout en étant bénéfique pour l’environnement. En 2025, de nouvelles formations seront organisées, accompagnées de campagnes de sensibilisation, en particulier auprès des jeunes.
Les détails avec Daksh Panray, vice-président et chef de projet chez EPCO, au micro de Krishen Seethiah.