
La capitale Port Louis est classée par la chaîne international CNN parmi les 23 meilleures villes au monde pour les repas dans les rues. La chaîne américaine précise que la cuisine a Maurice est un délicieux mélange des cuisines africaines/indiennes/françaises et chinoises avec l'accent sur les fruits de mer,sans oublier les gâteaux napolitaines et les dholl puri dans les rues de Port Louis. Une information qui est tombée hier durant l’émission 50 ans d’accession de Port Louis au statut de Cité.
Port Louis avec ses 89 sites et bâtiments historiques avec le besoin de conserver le patrimoine ,le cachet culturel tout en prônant la modernité. Avec le projet d’une smart city en devenir se dessine pour ce poumon économique et administratif du pays l’avenir d’une ville durable et intelligente