La culture hydroponique est plus utilisée que les méthodes de culture traditionnelles. Fait révélé par le recensement de l’agriculture, dont le troisième volet a été présenté a l’hôtel Crystal Beach a Palmar. Ce document, préparé 70 ans après un dernier exercice similaire, grâce la collaboration de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), du ministère de l’Agro-Industrie et de Statistics Mauritius sera un outil de prédilection pour ce secteur à l’avenir, comme souligné par les différents protagonistes présents lors de la présentation.