La Mauritian Chef’s Association, la Mauritius Tourism Promotion Authority et l’AHRIM organisent ce vendredi (181024), le Mauritius Chefs Association Best Food, Beverages and Services Challenge 2024 Gala à l'Ecole Hôtelière Sir Gaëtan Duval.
De 9h à 17h, 8 équipes de jeunes s’affrontent dans une bataille culinaire, qui verra une équipe gagnante.
Selon Ricardo Kathan, secrétaire de l’Association des chefs de Maurice, cet évènement vise à promouvoir le talent culinaire mauricien.