L'approvisionnement de viande suivant les normes santaires [VIDEO]

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Consomation de Viande

L'optimisme est de mise au niveau des autorités. Il ne devrait pas avoir de pénurie dans l'approvisionnement de viande pour la période des fêtes. Une cargaison de 575 têtes de bétails comprenant des cabris..et moutons,.importée de Rodrigues par la Mauritius Meat Authority est arrivée a Maurice ce lundi ( 26 Décembre ). D'autre part, le Melville Livestock Park a Grand Gaube a spécialement affrété un avion pour l'importation de quelques 1000 cabris et moutons,de même que 83 bœufs de l'Afrique du Sud. Dans les deux cas, on fait ressortir que toutes les normes de sécurité sanitaire ont été suivies a la lettre,. surtout après l’épisode de fièvre aphteuse il y a quelques mois.

Reportage: Meeghan Ponapah Naiken