Le potentiel offert par le dioxyde de carbone dans la réfrigération commerciale présenté ces jours-ci à l’Université des Mascareignes. Un programme de formation s’est ouvert mardi 13 Septembre 2016 pour préparer les professionnels à utiliser cette nouvelle technologie qui a été largement adoptée dans les pays développés. Selon les spécialistes, l’utilisation du dioxyde de carbone dans la réfrigération est propre pour l’environnement. De son côté le ministre de l’Environnement Alain Wong réitère la volonté des autorités de combattre les substances nocives à la couche d’ozone.