[SON] Consommation de sel : semaine de campagne de sensibilisation démarrée aujourd'hui

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L’Organisation mondiale de la santé recommande la consommation de seulement 2,5 grammes de sel par personne par jour. À Maurice, selon le dernier rapport du ministère de la Santé, la population en consomme presque le double. Une semaine de campagne de sensibilisation à la réduction de la consommation de sel s'est démarrée aujourd’hui. 27,2 % de la population est hypertendue, dont 26,9 % d’hommes et 27,5 % de femmes. Une forte consommation de sel est parmi les principales causes de l’hypertension et d’autres complications de santé telles que les maladies cardiovasculaires. Les explications du Dr Rishi Hurry, spécialiste en médecine interne. Il est au micro de Nathalie Didier.