L’heure est à la récolte à la prison de Beau Bassin pour les détenus et les officiers ayant suivi une formation dispensée par le Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI) sur les techniques de culture aquaponique et hydroponique. Cette formation s'inscrit dans le cadre d'un accompagnement pour les détenus pour qu'ils puissent gagner honnêtement leur vie, après leur sortie de prison et ainsi réintégrer la société comme il se doit. À noter qu'à ce jour, le Mauritius Prison Service est totalement autosuffisant en matière de production alimentaire. Les détails avec Josian Babet, chargé de communication des prisons au micro de Jenny Yellappa ci-dessous :