Contribuer à la durabilité du secteur thonier dans le pays, c’est l’objectif fixé par la Sustainable Tuna Association. C’est une nouvelle association lancée la semaine dernière regroupant 7 entreprises de transformation de thons et de la chaîne de valeur associée. Cette nouvelle plateforme veut faire entendre d’une seule voix, leur position sur la durabilité des stocks de thons de l’océan Indien. La Sustainable Tuna Association mise ainsi sur l’importance de la durabilité environnementale, sociale et économique des activités thonières, car ce secteur contribue à ce jour, à 25 %, soit un quart des exportations mauriciennes, générant des chiffres d’affaires de l’ordre de Rs 12 à 14 milliards grâce au thon exporté à l’étranger. D’autant plus que quelque 8 000 emplois directs sont en jeu dans le pays, selon Cougen Purseramen, président de la Sustainable Tuna Association et Chief Operating Officer de IBL Seafood.
Texte : Daivik Rajcomar
Photo d'illustration : Futura-Sciences