Nul doute il n'y a pas meilleur choix que l'île Maurice pour promouvoir la journée mondiale de la diversité culturelle célébrée chaque année le 21 mai. Le pays demeure l’un des points névralgiques où convergent les langues, la gastronomie et enfin les religions. Les ancêtres de la population viennent principalement d’Europe, d’Afrique ou d’Asie entre autres. Au marché ou aussi connu comme le bazar, les cultures s'entremêlent et s'adaptent dans tous les sens. Le point avec Adrien Valère :