Ce début de juin voit l’ouverture de la coupe de la canne à sucre. La récolte s’étend chaque année de juin à décembre. La première roulaison a débuté dans l’Est du pays. Pour la présente saison, l’on s’attend à une production sucrière d’environ 325 000 tonnes si les conditions climatiques actuelles perdurent. Un bon rendement de la canne à sucre dépend des conditions favorables en terme de pluviométrie, d’ensoleillement et de température. Afin que la récolte ait lieu dans les meilleures conditions, une prière a été dite ce dimanche 16 juin, au kovil Amma Tookay à Camp Diable. La cérémonie a eu lieu en présence du Premier ministre et des opérateurs de l’industrie.