Une transformation de la façon de produire la nourriture à Maurice pourrait aider à lutter contre le changement climatique et à accélérer les progrès vers les Objectifs de développement durable. Lisa Singh, coordonnatrice résidente des Nations Unies à Maurice et aux Seychelles, intervenait lors du UN Food Systems Summit qui s'est tenu en Italie cette semaine. En tenant compte les spécificités propres à Maurice, elle a déclaré que la transformation des systèmes alimentaires pourrait jouer un rôle clé dans les stratégies nationales d'atténuation et d'adaptation au changement climatique. Ci-dessous, son intervention au micro de Deenesh Seeharry :