Chaque année, à pareil époque, la demande en viande rouge connaît une augmentation sensible. Pour éviter toute pénurie, la Mauritius Meat Authority a eu recours à l'importation, soit 1800 têtes de bétail de Rodrigues et 1000 autres de l'Afrique du Sud. Comparé à l'année dernière, selon la MMA, la demande en viande fraîche a augmenté par 25 % .
Les détails avec Madhvi Juggurnath