Une alimentation suffisante, saine et nutritive doit être accessible à tous. À ce titre, atteindre la sécurité alimentaire est une priorité incontournable. C'est dans cette optique que l'Académie des sciences et de la technologie de Maurice (MAST) a lancé un livret le jeudi 1er août à Réduit. Ce livret intitulé Empowering Food Security in Mauritius : Advancing Crop and Livestock Production. Il en relève que Maurice est autosuffisante en ce qui concerne les cultures vivrières. Mais qu’il reste encore beaucoup de travail à faire pour atteindre, dans un futur proche, une sécurité alimentaire pour tous.
Nishka Mohitram